現(xiàn)在的西餐廳不僅局限于西餐廳設計的主題,而且傾向于創(chuàng)造更舒適的用餐體驗,這是一個更大的命題。例如,用餐時要保持室內(nèi)溫度,聲音的音量不要影響顧客之間的交流,燈光要增強燈的整體用餐氛圍。今天我們就來介紹一下西餐廳設計的基本功能領域。
一個西餐廳的設計應該按照一定的順序來選擇色彩,一般從大面積開始,如天花板、墻面和地板,這是決定餐廳整體氛圍的基調(diào)。因此,這部分的色彩必須在餐廳或餐廳環(huán)境中根據(jù)主題來選擇。華麗的色彩可以從細節(jié)上進行個性的凸顯,用更明亮的色彩和裝飾裝飾,這樣的裝飾可以讓整個餐廳此刻讓人發(fā)光,可以起到畫龍點睛的作用。但是,明亮的色彩不能大面積使用,否則會產(chǎn)生壓抑感,破壞餐廳的整體效果。
西餐廳通常是情侶們的好去處。因此,餐廳區(qū)域空間的設計一定要合理,兩桌還是四桌。甚至有足夠的移動空間供消費者走動。不舒服使人感到擁擠和狹窄。這是一個注重成績的地方。必須有固定電話廳、吸煙室、休息區(qū)和衛(wèi)生間。設備齊全,讓消費者感覺舒適。
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