鄭州裝修設(shè)計(jì)公司 >> 工裝百科 > 火鍋店設(shè)計(jì)要注重幾點(diǎn)
作為一家火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共同之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)。設(shè)計(jì)師要想做好火鍋店的設(shè)計(jì),就必須做好市場(chǎng)調(diào)研?;疱伿且环N很受歡迎的食物,在春夏秋冬都很受歡迎。它也象征著繁榮。現(xiàn)在,火鍋店設(shè)計(jì)公司的小編就為大家談?wù)劵疱伒暝O(shè)計(jì)應(yīng)該注意的幾點(diǎn)。
火鍋店的設(shè)計(jì)要大氣,有特色,精致,適合消費(fèi)群體。它不需要很貴,它很合適。作為業(yè)務(wù)空間,我們?nèi)匀恍枰紤]成本。但是火鍋店的油煙蒸汽比較大,注意選擇容易清潔的材料,盡量選擇布質(zhì)材料,可以多選擇石材、瓷磚、PU皮革、木質(zhì)裝飾板等。
火鍋店的路線設(shè)計(jì)要合理安排,注意客人的路線:客人從門口到座位的路線要暢通。一般來說,最好使用直線,設(shè)置在z字形范圍內(nèi),這樣既可以存放餐具,又可以幫助服務(wù)人員縮短行走路線。
火鍋、燒烤爐的共同特點(diǎn)是放在餐桌中央,爐子上放湯鍋,爐子上放煎餅,爐子上放烙鐵或鐵網(wǎng)。馬基雅維利的地方是每個(gè)人都可以自己做飯。紅紅的爐火,聽著洗刷和烘烤的滋滋聲,聞著身上的香味,又有野餐和烹飪的溫馨氣氛,令人陶醉。
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