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主題餐廳設(shè)計理念及特性

2021-06-21 853 預(yù)約設(shè)計

  主題餐廳的設(shè)計需要根據(jù)餐飲空間內(nèi)部面積的大小和主題定位來制定空間設(shè)計方案。無論是主題餐廳,就餐環(huán)境的功能區(qū)和就餐空間的設(shè)施布局都應(yīng)劃分為清晰連貫的區(qū)域。今天小編餐廳設(shè)計公司就為大家談?wù)劜蛷d設(shè)計的主題、理念和特點。

  

主題餐廳設(shè)計理念及特性


  主題餐廳設(shè)計理念及特性

  主題餐廳的設(shè)計需要結(jié)合餐廳的經(jīng)營理念、經(jīng)營者的要求和實際情況。如果條件允許,應(yīng)獨立設(shè)置餐廳和宴會廳,因為這樣的布局會使用餐環(huán)境獨立典雅,使流線清晰,功能清晰。相反,需要以餐廳和前廳的入口為第一空間秩序,大廳、包房、包房為第二空間秩序,衛(wèi)生間和廚房倉庫為最后的空間秩序。一組清晰分類和劃分的序列。

  

主題餐廳設(shè)計理念及特性


  主題餐廳的設(shè)計既要體現(xiàn)餐廳的設(shè)計感,又要滿足消費者的需求和目標(biāo)群體的就餐體驗。從餐廳設(shè)計的角度來看,餐廳空間設(shè)計的設(shè)計理念應(yīng)放在突出餐廳特色、餐廳文化等方面,營造良好的就餐氛圍,將空間主題與消費心理相結(jié)合,以實現(xiàn)價值的最大化。

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